中新网太原2月12日电 题：“洋女婿”的除夕夜：入乡随俗品“老醯儿”年味

作者 高雨晴

一双筷子，一碟老陈醋，夹起饺子一蘸，属于“老醯儿”的年味儿就来了。

山西人善酿醋，也爱吃醋，素有“老醯儿”之称。11日晚，是中国农历除夕夜。在山西太原家中，来自韩国的“洋女婿”李东洙与中国妻子张一诺，一边品尝自己包的猪肉虾仁蒜黄马蹄馅儿饺子，一边看春晚，迎接牛年到来。

回忆起2016年春节第一次来中国时的情景，李东洙至今仍历历在目。随处可见的红色装饰物、来自邻居的大红包……他被当地浓厚的节日氛围深深吸引。“虽然只停留了三天，印象却很深刻。”李东洙说。考虑到中国发展前景广阔，2017年，李东洙选择同妻子定居中国。

2021年2月11日，李东洙迎来他在山西过的第五个除夕。

刷洗大门、贴对联、贴窗花……除夕当日，李东洙主动揽起“辞旧迎新”的活儿。1岁多的儿子松果，站在一旁观看整个过程。在李东洙看来，学习中国传统文化很重要，要从小培养。

随着天色变暗，一家人围坐在餐桌前，开始共享年夜饭。红烧罗非鱼、油焖大虾、金瓜八宝饭、黄金油糕……“今年我家年夜饭一共有十道菜，寓意为十全十美，年年有余。”李东洙告诉记者，如今，包饺子已成拿手活儿，“没有醋都不会吃饺子了”。

李东洙说，他第一次包饺子，是在2018年除夕。“当时不会包，只包了一个球型的饺子，我给它命名为‘乌龟蛋饺子’。”李东洙和中国家人开玩笑说，谁吃了他包的饺子，谁就会长命百岁。

来到中国以后，“看春晚”也成为李东洙除夕夜的“必选项”。谈起第一次看春晚，他笑着说，那时不了解，春晚居然长达四五个小时。今年的春晚，琳琅满目的节目中，杂技魔术类节目深得李东洙喜爱。

在李东洙的家乡韩国，同样过春节。“只有三天假期，没有中国的春节热闹。”他向记者介绍，与中国不同的还有，韩国不过除夕，也没有“熬夜守岁”的概念。而祭祖、向长辈拜年是两国春节相同的环节。

今年的除夕，李东洙显得异常忙碌，既要打扫卫生，又要照顾孩子。“虽然忙碌了些，但过得十分充实、愉快。”李东洙说。他还按照中国习俗，为孩子准备好压岁红包。

再过不到一个月，李东洙和妻子将迎来第二个宝宝，想到此事，他脸上洋溢着幸福笑容。与此同时，远在韩国的父母和妹妹也是他心中的牵挂。李东洙希望，疫情赶快结束，早日回韩国探望家人。

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