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2023年元旦、春节将至，各类聚餐活动增多，食品安全风险加大。12月26日，南宁市市场监管局发布元旦春节餐饮食品安全消费提示，提醒消费者节日期间增强防范意识，科学合理饮食。

消费提示指出，家庭聚餐时，食品原料要从正规渠道采购，不购买、不食用来源不明或无相关证明的进口冷链食品，谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌等高风险食品。

外出就餐时，应选择持有有效《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》、就餐环境及管理较好的餐饮单位，佩戴口罩，做好个人防护，并索要正规发票或收据；尽量不要购买流动摊贩销售的直接入口食品，不要选择在街头路边的无证餐饮小摊点用餐。

在选择网络订餐时，应选择配送距离较短、公示的证照信息齐全、信誉好的餐饮单位订餐；收到食物后要注意查看所配送餐食是否与订购餐食一致，餐食包装和一次性封签是否完好，一旦发现餐食变质或受到污染，应当拒收。

元旦春节期间，消费者在饮食消费过程中，一旦出现呕吐、腹泻等不适症状时，应尽快到正规医疗机构就诊，并保存就诊记录等相关证据。若发现食品安全问题，可拨打12345、12315热线，或通过“全国12315”网站、公众号、App等渠道进行投诉举报，依法理性维护自身合法权益。

关键词： 食品安全 合法权益 等相关证据