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山东巨野是养鸡大县，两年前，受鸡蛋价格持续走低影响，不少养殖户被迫退出市场。面对困境，他们细分市场，一部分鸡蛋做鸡胚蛋，卖给疫苗企业；一部分鸡蛋做品牌蛋，通过建设标准化养殖场提高鸡蛋品质，增强市场竞争力。

细分市场后，越来越多的蛋鸡养殖户突破了困境。截至目前，巨野已发展国家级蛋鸡示范场3个，省级蛋鸡示范场13个，年产鸡蛋1.7亿公斤，鸡蛋销售额突破10亿元，从业人员达1.6万人。

关键词： 从业人员 持续走低 市场竞争力