2021年的夏天，椰乳席卷饮品圈，自制生椰拿铁相关话题在小红书的热度持续走高。作为生椰拿铁中“椰”的代表，菲诺厚椰乳与咖啡结合带起“万物皆可椰”风潮，成为咖啡茶饮界一颗“闪耀的星”。

专注椰基植物奶的知名品牌菲诺凭借敏锐的市场洞察力，以及对椰基领域多年深入的研究发现，椰奶是颇具爆发潜力的优质植物奶基底。首先，椰奶作为咖啡的基底，本身就含有丰富浓郁的口感;其次，椰奶和咖啡融合产生丰富的层次感;再次，椰奶是天然的植物基产品，产品原料健康且富含营养。为此，菲诺开辟了椰基植物奶椰乳新品类，并打开了椰基在咖啡、茶饮上应用的新场景。

2021年，菲诺完成了椰乳在咖啡场景的全覆盖，进一步落实“咖啡的好朋友”身份。菲诺厚椰乳，含有椰子水、椰肉汁，椰味更浓郁、口感更醇厚，且不含反式脂肪酸;与传统椰汁中仅含有椰肉汁和水，形成明显口感差异。用菲诺厚椰乳做的生椰拿铁YYDS不绝于耳，产品口碑带动电商平台销量。据菲诺数据统计，截至2022年2月，售出的菲诺厚椰乳产品累计可做2.6亿杯生椰拿铁。

2022年，延续新场景+新品类的价值逻辑，菲诺逐步推动消费者对椰奶的使用从调饮延展到直饮，相继推出0蔗糖的小盒装零糖小椰乳，以及主打职场办公小困、生活小疲惫场景的200g菲诺生椰小拿铁，满足热爱生椰拿铁的消费者不用等外卖不用排队，就能够拥有一份自给自足的快乐。

为了持续提供高品质的椰基植物奶，菲诺以做出“好喝不贵”的椰基植物奶产品为目标，建立了完整的椰基产业链，包括原料端椰子种植，椰基研发、生产工厂、销售渠道。据了解，菲诺在越南槟椥、泰国丹嫩沙朵和中国海南等地战略合作了38000亩椰林，对进入28天核心采摘期的椰子进行理化数据分析，可从源头保证椰子原料的口感。目前，菲诺在海口、深圳和桐乡三地拥有专业的研发团队，并且，利用两大自有工厂与6个战略合作制造商，有效确保产能稳定。

有数据表明，目前，已有13万+咖啡茶饮门店使用菲诺产品。从这一数字来看，菲诺有力地推动了植物奶行业的向前发展。未来，相信以菲诺为代表的植物奶将在中国乃至全世界得到应用和推广。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎!此文仅供参考，不作买卖依据。

关键词：