极目新闻记者 李杨
最近,广西柳州“火出圈”,去柳州去吃螺蛳粉是许多游客的必选项。而不少游客在离开柳州时,还想将螺蛳粉的汤汁与粉也打包带走。火车和飞机可以携带散装螺蛳粉吗?柳州火车站和机场的工作人员均表示,只要包装得当,螺蛳粉是可以带上火车或飞机的,前提是不能在旅途中食用。
游客吃了柳州螺蛳粉还热衷打包
(资料图)
连日来,广西柳州的旅游热度居高不下。螺蛳粉是柳州的名片之一,不少游客来到柳州就是为了吃螺蛳粉,临走前还要打包一些带回去。
极目新闻记者注意到,在网络社交平台,不少游客都在晒自己打包螺蛳粉的经历。有游客还专门准备了打包的保温盒或塑料箱,将螺蛳粉打包回他们所在的城市。
“来柳州就是为了吃地道的螺蛳粉。”来自广东深圳的黄女士告诉极目新闻记者,她之前吃那种袋装的方便螺蛳粉比较多,一直想尝尝当地店里的味道。来柳州玩了两天,几乎顿顿都吃螺蛳粉,临走时经不住朋友请求给他们在小店打包了5份螺蛳粉,“螺蛳粉带到深圳后,朋友为了早点吃到专程来接。味道和现场吃差别不大。”
许多网友疑惑,螺蛳粉属于“重口味”产品,有比较刺激的味道,担心味道会影响到他人。“袋子扎得很紧,基本没有什么味道。”黄女士说,一个高铁车厢里有五六个人都打包了螺蛳粉,因此也不会显得很奇怪。
柳州当地一家螺蛳粉店老板陈先生表示,最近打包螺蛳粉的游客确有增加,要带到南宁、重庆、广州、深圳的都有,“一般有人交代螺蛳粉要打包的话,就不煮粉,会拿那种密封性比较好的塑封袋给装好,防止汤洒出来。也会交代打包的人如何去煮。”
机场火车站可携带但途中不能吃
打包的螺蛳粉可以带上火车或者飞机吗?
游客张先生来自广州,他表示,他所携带的螺蛳粉是分开装,“粉是生的,和配料等装在一起,粉汤装到另一个袋子里,把袋子扎紧。”
张先生说,散装螺蛳粉带起来还是比较费劲的,粉汤比较重,其他配料也比较多,鼓鼓囊囊好大一袋子,拎起来手都勒疼了,“也不敢放进行李箱或者包包里,担心汤泼了影响行李。”不过,张先生表示,坐高铁的过程还是比较顺利的,“之前我一直担心过安检的时候工作人员会让我喝一口螺蛳粉汤,后来他拎着袋子去过安检,工作人员用仪器扫了一下,就让我过去了。”
柳州火车站的工作人员表示,如果要带现场烹制好的螺蛳粉,要汤和粉分开,包装好,如果有饭盒最好是用饭盒装好。但在车上不能食用,以免影响到他人。
极目新闻记者从柳州白莲机场了解到,如果是没有汤汁的,可以直接随人带到机舱。如果有汤汁必须走托运渠道,封好装到行李箱或者用箱子打包好均可。机场工作人员提醒,因为货舱没有空调,而最近柳州气温又比较高,如果整体路程较长,建议放冰块做好保鲜。
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