即将迎来虎年春节，大家准备的春联、窗花都想和“虎”有关联。今天我们就跟大家分享带“虎”的菜，虎年春节端上桌，希望全家在虎年能够大吉大利。

记者 谭丽娜： 虎年我们要教大家来做一道老虎菜，正如老婆饼里面没有老婆，老虎菜里面也没有老虎。有什么呢？大葱，洋葱，香菜，辣椒，蒜。咦？都没有肉唉。

好友缘酒家（青山路店）总厨 李杰辉：老虎菜是由于老虎吃肉吃多了，这个菜是解腻嘛。

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