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寒冬时节，太仆寺旗的田野覆上霜雪，但当地的“甜蜜”事业却开展得如火如荼。走进锡林郭勒盟佰惠生糖业有限公司加工车间，机器轰鸣，甜菜经过清洗、切丝、溶解、结晶等工序，变身优质白砂糖，副产品颗粒粕、糖蜜也被“吃干榨净”，实现资源高效转化。自去年10月7日启动生产以来，佰惠生糖业有限公司已加工甜菜54万余吨，产出白砂糖6.5万余吨、各类副产品5.4万余吨。

2020年与水发农业集团携手合作后，该企业依托国企资源，驶入发展快车道。目前，企业日处理甜菜能力达6000吨，年加工能力超百万吨，成为带动区域农业结构调整、稳固乡村产业根基的重要引擎。

为实现农企共赢，佰惠生糖业有限公司创新构建“公司+基地+金融+科技+种植户”五位一体产业协同模式，将分散的农业生产融入现代化产业体系。“只有让种植户挣到钱、有保障，企业才有稳定优质的原料来源。”佰惠生糖业有限公司董事长曹盾介绍说。该企业不仅与周边旗县农户签订保底价收购合同，让农户吃下“定心丸”，还联合科研院所提供从选种、田间管理到机械化采收的全链条技术指导。

“以前种地最怕市场波动，辛苦一年还可能赔钱。现在和佰惠生签了合同，种子、技术、收购都不愁，收入还比以前高出一截，心里特别踏实。”太仆寺旗种植户王亮感慨道。这份“踏实”，源自企业推行的“以糖计价”收购方式，佰惠生糖业有限公司通过科学检测甜菜实际含糖量进行差异化定价，让甜菜糖分与价格直接挂钩，激励农户提升种植品质。2024至2025年，公司带动订单种植户1200余户，种植面积达50万亩，为农户创收约2亿元。

从田间地头的新鲜甜菜，到车间里的优质产品，再到农户手中的增收红包，佰惠生糖业有限公司以订单为牵引，在上游带动种子、化肥、农机作业等环节发展，在下游拉动物流运输、包装材料、设备维护等产业。据了解，该企业年采销总额近20亿元，辐射带动近万人参与相关产业，围绕“甜菜经济”形成了一个年营业收入超7亿元的乡村经济生态圈。

[责任编辑：韩玉峰]

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