2026年8月,五丰黎红凭借在花椒鲜榨工艺技术上的持续研究与积累,获得5项国家实用新型专利授权。这5项专利覆盖花椒油压榨、过滤、混合、分离及滤渣输送等加工环节,既是企业技术研发实力的体现,也为花椒油精深加工提供了可借鉴的工艺路径。
此次获得授权的专利,围绕花椒鲜榨加工的关键环节展开,形成了一套连续化、集成化、清洁化的技术方案。
《一种花椒油冷榨装置》通过一台料斗并联和串联多台榨机的设计,实现连续物理压榨,并可调节压榨物料水分,使压榨过程由间歇生产走向连续作业。

《一种花椒油多级过滤装置》将过滤、压制、刮动功能集成于一体,进而实现物料的多级过滤。

《实时监测液位的混合罐》集成混合、搅拌、计量功能,在不影响搅动旋转的前提下实时监测液位。

《循环式离心分离装置》实现固态、水态、油态物料的三相分离,进而实现循环连续分离。

《一种花椒滤渣提升输送装置》将副产物输送与清洗功能集成,进而实现副产物的连续、整洁收集。

从压榨、过滤、混合到分离与滤渣处理,5项专利串联起花椒油加工的完整链条。这些技术落地后,将进一步夯实五丰黎红的精深加工技术基础,助力产品风味更加多元化、产品应用场景更加丰富。
对五丰黎红而言,5项国家实用新型专利授权是一份企业荣誉;放在行业视角下,这些立足鲜榨工艺形成的连续化、集成化、清洁化技术方案,也为花椒油加工环节的效率提升、品质稳定和副产物规范处理提供了可参考的技术经验,是企业对行业发展作出的一份贡献。
五丰黎红是华润五丰旗下的调味食品企业,历史可追溯至1979年建立的汉源花椒油厂,植根于有“中国花椒之乡”之称的四川汉源。多年以来,五丰黎红始终坚持推动产品创新,持续投入工艺与风味研发;作为花椒油标准制定的重要参与者,公司推动行业规范化发展,并通过与四川大学、四川农业大学的产学研合作以及华润五丰成都研创中心建设,将研发成果转化为稳定的产品品质。
未来,五丰黎红将继续以创新为动力,深耕花椒鲜榨与精深加工技术,以产品创新回应多元市场需求,为调味品行业高质量发展贡献力量。
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