近日,中农现代集团农产品智慧供应链共享平台在自贡项目正式投入运营。该供应链共享平台融合互联网、物联网、云计算、大数据等高新技术于农产品供应链管理,形成供应链体系的可视化、生态化、智能化,实现商流、物流、信息流、资金流的高效整合。
共享平台全链服务
中农现代自贡项目贯彻集团“共创、共担、共享、共赢”发展理念,积极推进农产品智慧供应链共享平台建设。针对农产品供应链全环节,建立标准化操作流程,通过源头把控、标准设定、食安追溯、科技赋能等措施,实现农产品采购、检测、存储、分拣、加工、配送全托管,根据消费场景需求,提升全链服务能力和水平。
据了解,农产品智慧供应链共享平台不仅为地方教育系统、党政系统及大型商超提供全品类食材供应,同时,还为大型社餐连锁、生鲜电商等提供净菜定制化加工。该平台依托中农现代集团自贡冷链产业园区内农产品全业态的产品品类、质量及价格优势,为入驻平台企业提供园区一站式集采和统一分拨分拣服务,助力食材配送中小企业及电商等降低经营成本、提升管理效能,助推产业向集约化、规模化更新迭代发展。
平台内建有高标准快检中心,可实现农残、兽残、重金属残留等多项检测,立足“源头控制”与“过程控制”,为园区及平台企业提供全方位、系统化和针对性食品安全服务,筑牢食安防线;同时,平台配置了高规格大数据中心,可将丰富的农产品流通数据纳入统筹管理,实现实时监测、分析、预警等多项可视化服务,为政府规划和企业决策提供数据参考;通过对农产品流通数据分析,有效指导农业生产,同时推动农产品流通溯源体系建设,实现订单农业的推广和实施,助推农业产业升级。
该共享平台正式投入运营将带来全新商业模式及理念,不断完善优化自贡项目园区配套,引领规范地方食材供应中小型企业,提升地方食品安全防控能力及食品安全监管水平,守护百姓“舌尖安全”。与此同时,产业链上、中、下游企业也将依托中农现代集团共创共享平台的优势,实现集约化生产,资源共享,降本增效。据相关负责人介绍,农产品智慧供应链共享平台在自贡项目投入运营以来,交易额近1000万元/月、预计在2023年突破5000万元/月。
贯通服务网络 助推产业升级
目前,中农现代集团已在全国范围内布点大型智慧冷链产业园15个,共享中央厨房业务覆盖17省36市县,供应链平台依托集团完善的冷链物流网,实现农产品供应链的数智科技应用,通过基地种养合作,实现单品规模化集采,为农产品智慧供应链共享平台赋能,建立长效供应稳定、安全可溯源的智慧供应链体系。
未来,中农现代集团将不断丰富智慧冷链物流园区配套服务,满足需求、引领需求,促进农产品生产、加工、仓储、冷链物流等各环节有机衔接,通过供应链、产业链、价值链三链融合,与产业链上的企业共享资源与商机,推动现代农业的可持续生态,实现消费者、商家、市场、政府等多方共赢。
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