冷链物流可以使生鲜食品、药品等商品在生产、运输、储藏等过程中保持低温，以保证食品、药品质量，减少损耗。冷链物流是进入新世纪以来国家重点扶持的领域。和传统物流相比，冷链物流在每一个环节上对于技术的要求更高，资金投入也更大。冷链物流行业规模效应和学习效应的积累或许比其他物流方式更加明显，随着农产品深加工的发展、生活水平提升引导的消费结构升级，冷链物流将迎来发展黄金期。

冷链物流涵盖冷冻加工，冷藏贮藏，冷链运输和冷链销售全过程。冷链行业景气度提升会带动冷库，冷藏运输车和速冻设备等冷链设施设备受益。冷链物流的主要设施包括冷库或低温物流中心、生鲜食品加工中心（包括中央厨房）、冷藏运输车、超市陈列柜等。而在冷链物流的所有环节中，冷库是最核心的设施，其投资在冷链建设的占比中也是最高的。随着人们生活水平的日益提高，中国居民消费能力持续增强，对冷冻冷藏食品的需求越来越大；以及社会对食品安全的关注加强，很多食品需要在生产、储存、运输等全过程冷链，促进了对冷库需求的增加。

在节能、环保、食品药品安全等三驾马车驱动下，中国冷链物流行业正迎来高速发展期。在发展模式上，物流中心、农贸市场以及商超等积极建设大型化、集中化的冷库。冷库建设规模的扩大，可以有效地节约建设成本和运营成本。近几年建成的冷库，有不少是规模较大的冷库，特别是重点城市和省会城市及农副食品的主要产地新建了不少大型冷库，部分已形成冷库群。

西南农商国际（冷链）物流港效果图

西南农商全称西南农商国际（冷链）物流港，位于川渝地区唯一“国家骨干冷链物流基地”内，是四川省、自贡市、自流井区三级重点项目。

自贡西南农商占地350亩，总投资逾10亿元，落户“西南（自贡）国际陆港”。建设有国际化农副产品流通展销、跨区跨境商贸物流、城市配送、区域集采流转、城际调度驳运等功能，是集农产贸易、公铁联营、冷链储运、农博会展、中央厨房、检验检疫、总都商务综合服务于一体的川南最具优势物流平台、西南现代化民生行业商贸大市、“智慧云农商”现代冷链商贸体系大市。

西南农商国际（冷链）物流港效果图

自贡西南农商作为川渝地区较早启动的冷链物流项目，以冷链物流作为打造新型农产品流通平台的核心力量之一。自建设初期已受到政府、行业的高度关注。招商运营稳步推进，而在近期，西南农商再次迎来具有重大意义的一步，西南农商首期冻库正式投入使用。

自贡西南农商一直以来，以打造农产品供应链生态圈，搭建全程冷链运输体系，共创共享中央加工平台，建立全产业链农产产业供应链，是农产品的流通溯源化，智慧化，网络化。

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