洽谈会上，12省（区）带来的都是“看家”的特色粮油产品，湖北菜籽油、富硒米、虾稻米、有机米等产品，早已为福建消费者熟知，且成为各路粮食展销活动的常客了。

湖北日报全媒记者在展馆中发现，12个省（区）带来的产品中，力推软、糯、鲜、稥等特点的不在少数。吉林借推介的“鲜食玉米”产品，真空包装的玉米可开袋即食，也可烹饪后食用，引来不少观众现场尝鲜。内蒙古兴安盟一家公司，与袁隆平院士工作站合作种出了盐碱地海水稻香大米。记者看到，这种米粒圆润，呈淡黄色，有5公斤、2.5公斤等多种包装。展台工作人员说，海水稻吃起来筋糯可口、香味浓郁，口味独特，线上销量不错。

记者观察发现，全国各粮食主产区几乎都在打造自己的公共品牌。展区里，“苏米”“齐鲁粮油”“皖美粮油”“吉林大米”等品牌非常醒目，相关产品种类数以千计。

面对竞争，湖北品牌“荆楚大地”毫不示弱。洽谈会期间，湖北荆楚粮油股份有限公司与莆田市梨园米业签订了2万吨的大米购销合同。“湖北的粮油产品长期畅销福建市场，去年受疫情影响销量有所下降，但很快就恢复了，预计今年销量会超过疫情前。”湖北荆楚粮油股份有限公司总经理助理喻衡说。

除了传统粮油产品，湖北的高端产品和科技创新也日渐突出。

橄榄油有助于防治心脑血管疾病，属高端食用油。近年来，普通家庭使用橄榄油烹饪亦不少见。然而，可以直接喝的橄榄油你见过吗？

现场，十堰一家企业就把橄榄油撞进10毫升小瓶里，做成口服液。记者前往品尝，并没有想象中的油腻感，入喉微微有点辣。“做成口服液形式，便于消费者携带和把握剂量。”公司销售经理张金蕊介绍，他们还开发了橄榄精油、橄榄香皂等产品。

无独有偶。黄梅一家企业把山茶油装进了胶囊里。这种胶囊类似鱼肝油胶囊。“山茶油有助于降尿酸、降三高，痛风患者坚持服用能缓解症状。”该公司负责人何远说。该产品研发历时两年，最近刚刚成功，包装盒都还来不及设计便赶紧来展出了。

粮食品质好不好，需要检测数据来说话。记者在现场，看到武汉一家企业推出了重金属快速检测仪。该仪器用一个小手提箱就可装下，能检测大米、小麦的重金属含量。“以往要检测砷、铅、镉等重金属含量，耗时长还不准确，我们与高校合作研发了新型提取液和电极，解决了这些难点。”公司总经理余箭翔说，将检测样本放进提取液，再将电极浸入溶液，只用六分钟即可检出样本重金属含量。目前，这种检测仪已在湖南等地的粮库和粮油企业中打开了市场。

（湖北日报全媒记者彭一苇 通讯员 张娟）

关键词： 茶油 胶囊 橄榄油 口服液