极目新闻记者 成昱勋
用茶叶做成的象棋,唇齿留香的特色茶点,由赤壁青砖茶制作而成的奶茶、柠檬茶……如今,赤壁青砖茶越来越“年轻时髦”。
40家茶企“赴约”,300余款青砖茶、近百款红绿茶产品供市民现场品鉴,共近千份茶礼赠送市民。6月4日,湖北咸宁举办2021年全民饮茶日暨赤壁青砖茶“六进”活动,邀请全市朋友来喝茶。
“一提到茶,大家印象中总是中老年朋友的最爱,但我们现在的茶,越来越受年轻人喜欢!”赤壁青砖茶产业发展集团负责人何国平介绍,如今的赤壁青砖茶,不仅精巧时尚,而且自动化、标准化程度越来越高,通过不断技术创新与产品研发,去年12月至今,赤壁青砖茶累计销售额已突破5亿元,其中线上销售份额已占到总份额的近9成。
曾经享誉英伦,荣获巴拿马奖和南洋赛金奖的历史名茶“瑶山红茶”;传说之中被明太祖朱元璋赐名的“松峰绿茶”;风靡欧亚四百年的“赤壁青砖茶”……良好的生态地理环境,赋予了咸宁茶“香高、味醇、色鲜”的特质。咸宁茶历史源远流长,茶文化底蕴深厚,茶品质久负盛名。
“底蕴深厚的茶叶之乡,需要善讲茶故事的代言人。”咸宁茶业公益大使方圆是一名90后网络作家,她告诉极目新闻记者,能为咸宁茶产业代言、发声十分荣幸,希望通过自己的努力,倡导健康饮茶生活,助力赤壁青砖茶重走“一带一路”,享誉世界。
活动现场,咸宁市茶产业发展研究院也正式揭牌亮相,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华获聘为顾问。此外,活动还开展“赤壁青砖茶杯”美丽茶园网络评比,为茶品牌搭台展示展销,推动赤壁青砖茶品牌整合,促进咸宁茶乡知名度、美誉度提升。
“现如今,随着人们生活水平的提高,饮食结构发生变化,青砖茶的独特功效让它的市场不再受限于边销市场。”咸宁市茶产业发展领导小组办公室相关工作人员介绍,今起,咸宁市委市政府将联合市农业农村局、市文化和旅游局、市总工会等部门,共同推进茶文化、茶产品进机关、进企业、进社区、进学校、进超市、进酒店,为“赤壁青砖茶”品牌传播助力,倡导香城百姓健康茶生活。
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