生猪买卖像逛淘宝,荣昌打造国内首个生猪“网市”
来源:实况新闻-重庆时报2017-09-08举报

说到荣昌,不少人首先就会想到荣昌的猪。

作为曾经的全国仔猪外销“第一县”,荣昌不仅培育出了世界八大优良种猪之一的荣昌猪,更探索出了适宜本地的生态猪养殖方法。

但荣昌的野心远不止于此:国内首个、迄今为止唯一一个畜禽产品大市场国家生猪市场已经在荣昌挂牌运行。如今,在这个生猪现货电子交易平台上,日均成交量已经达到了10万头。

在这里,买猪卖猪却不见猪。所有的交易信息全集中在了一块大屏幕上,生猪买卖从此就像逛“淘宝”。

生猪买卖“上网”

在位于荣昌农特电子产业园的国家级重庆(荣昌)生猪交易市场大厅,一面宽大的电子显示屏悬挂在墙壁上。屏幕的最左侧显示着全国生猪交易市场的生猪价格波动曲线,中间显示着实时运行的各种参数,最右边则可以看到各大养殖厂传输来的养殖监控视频。

“所谓生猪市场,其实是见不到猪的生猪现货电子交易平台,只需一部手机就可以一键买卖生猪。”国家生猪市场首席质量官代有兵语气骄傲。

荣昌养猪历史悠久,从清代开始,荣昌猪业已迈向商品交易时代。

如今,告别了传统嘈杂、脏乱的生猪交易市场,国内首个生猪“网市”在荣昌正式上线。作为国内首个、迄今为止唯一一个畜禽产品大市场,国家生猪市场结合生猪及生猪流通的特点,借助互联网、移动互联网及电子商务的先进技术,实现了生猪活体线上交易+线下交收。

国家生猪市场交易大厅正在显示的全国生猪价格变化.jpeg

代有兵告诉重庆时报记者,这样的模式就像逛“淘宝”,农户可以在网上看到生猪的全国价格变化,买家则可以在众多商家中挑选最合适的猪源。

如今,国家生猪市场主要交易模式为电子挂牌及拍卖,交易品种有外三元、外二元、内三元、内二元、地方优良猪种等五个大类的商品猪、仔猪及种猪。截至目前,市场线上商户已近4万户,日均挂单20万头,成交量10万头,交易范围实现全国覆盖,市场生猪成交量累计达到3040余万头,累计交易金额达480余亿元,已成为我国最大的生猪现货电子交易市场。

买好猪、猪好卖

“猪肉一直是农产品市场的标志。”代有兵告诉重庆时报记者,打造国家生猪市场平台的目的不仅仅只是为了给买卖双方提供交易上的便利。

“在以前的生猪售卖模式中,买家和卖家信息是不对等的。”代有兵对过去的生猪交易市场体会很深,“以前养殖的农户想要把猪卖出去,必须通过专门的猪贩子,再转手卖给屠宰场或肉类加工企业。一方面,生猪的定价权取决于猪贩子;另一方面,部分猪贩子收了猪却打白条,养殖户卖头猪可能半年甚至一年以上都拿不到钱。”

国家生猪市场的落地,有效地解决了这些难题。

通过数字化市场平台的搭建,减少了生猪交易环节,通过市场第三方支付通道,买卖双方交易完成后即时结算到账,让养殖户与消费者都得到实惠的同时,还打破了地域限制,将市场信息变得更加透明,挂单的生猪可以在全国各地进行销售,再也不愁“猪不好卖”、“好猪难买”。

工作人员向记者展示国家生猪市场实时变化的数据.jpeg

“特别是对于农村的个体生猪养殖户,有时他们不知道具体的生猪市场价格,卖猪的时候被猪贩压价。现在他们能看到生猪的全国价格变动曲线,能找到合适点位给猪卖个好价钱。”代有兵指着国家生猪市场大厅的电子显示屏告诉重庆时报记者,“官网上的生猪交易行情图与股市原理相似,当天的行情养殖户们都可以通过‘猪联网’了解到,然后自主定价直接交易。”

此外,交易平台会对生猪交易量、价格、趋势等交易数据的汇总分析,形成生猪价格指数,真实反映生猪市场供求,为生猪养殖企业、养殖户、猪肉屠宰加工及上下游产业和政府提供借鉴参考,从而有效破解生猪价格周期性剧烈波动的发展难题。“这可以说是一次以猪为链条的供给侧结构性改革。”荣昌区委书记曹清尧如此说到。

“平台+公司+农户”

作为入驻国家生猪市场的本地企业代表,重庆日泉农牧有限公司仅仅通过平台的年销量已近万头。

这家西南地区规模最大的种养循环的农业龙头企业,在享受政策红利的同时,也为荣昌的猪养殖市场注入了一针“强心剂”:“最让我们自豪的是,由我们打造的5000亩养殖园内,实现了100%有机肥,没有使用一丁点化肥。”日泉农牧总经理刘钢告诉重庆时报记者,目前他们已经流转土地5000亩,建成面积42000平米的父母代猪场一座,年存栏母猪4000头,年可出栏优质仔猪10万头。

日泉农牧的生态秘密就隐藏在他们悉心打造的“猪—沼—竹”种养循环模式里。在位于荣昌区双河镇国家现代畜牧科技产业示范园区里,重庆时报记者见到了一个与传统养猪场截然不同的新型猪场:猪场在设计上做到了固液分离,喂养、消毒、清理全自动化,人要想进入猪场,需要进行多次的全身消毒。

刘钢向记者展示日泉农牧养猪场内的实时监控.jpeg

刘钢告诉重庆时报记者,他们通过研发高位发酵床,对回收的粪污进行处理,猪排泄物100%用于堆肥发酵生产有机肥,实现了猪粪零排放;同时,利用管网将猪场发酵产生的沼液抽到高位蓄水池中,再利用自然高度差,将蓄水池中沼液排灌到周边土地,灌溉蛋白桑、应季蔬菜水果及其他经济作物,在消纳猪场粪污的同时,提升经济效益。速生快长耐肥的蛋白桑经加工后,又可作为猪的青绿饲料。

此外,一套“公司+家庭农场”的模式让更多养殖户与企业互利共赢。刘钢给我们算了一笔账,以农户到公司每批次认养500头猪为例,按照猪肉出栏体重230斤、上市率95%、肉料比在2.3~2.5、公司保底回收价每斤8元来说,农户每年可出栏2个批次肉猪,年收益将达18万元。除去土建、设备以及猪苗等费用,正常情况下3.5批猪出栏就能收回成本。

通过“平台+公司+农户”的创新养殖模式,国家生猪市场打通了荣昌“猪市”驶向全国的“快车道”,早已改变了过去买猪、养猪、卖猪的传统模式。

记者手记:

农业供给侧改革   带动产业转型升级

日泉农贸现代化的养猪场.jpeg

习近平总书记2016年1月在重庆调研时强调,要加大供给侧结构性改革力度,着力提高供给体系质量和效益。

中国有“猪粮安天下”的说法,市场对优质安全肉类有旺盛需求,荣昌是传统优质仔猪和猪肉生产基地,完全可以满足这方面的供给。打造国家生猪市场、创建全国第一个以农牧为主的国家级高新区,荣昌区正在用行动深化农业领域供给侧结构性改革,积极贯彻落实习近平总书记重要讲话精神。

推进供给侧改革是形势所迫,是问题倒逼的必然选择。改革攻坚,这个坎必须跨过去。用抓工业的办法抓农区畜牧业,用集约的办法提升农牧业效益,用办园区的办法辐射解决三农问题,荣昌区交出了一份让人佩服的经济结构优化和产业转型升级的“答卷”。

实况新闻-重庆时报记者 李童彤

广告图片
广告图片
广告图片

重庆时报 http://www.cqtimes.cn

主办:重庆市总工会

国内统一连续出版社:CN50-0012

地址:重庆市南岸区南城大道249号

邮编:400060

广播电视节目制作经营许可证:(渝)字第336号

网络出版服务许可证:(总)网出证(渝)字第001号

公安备案号:50010802001001

网站备案许可证号:渝ICP备08000629号-6

互联网新闻信息服务许可证号:50120180005

中国互联网违法和不良信息举报中心

投诉举报电话:96128


时报APP二维码扫描下载

下载重庆时报

  • 刷新
  • 返回顶部
网站地图 网站地图
  • 柯洁食言农心杯豪言 知情人透露春节期间仍练棋
  • 柯洁执白不敌韩国金志锡 农心杯中国无缘5连冠
  • GLORY52洛杉矶站4月1日开打 "凯门鳄"战"未来"
  • 张春雨回归战迎中国德比 昆仑决71大战武警拳王
  • "狂蟒"战"斗牛犬" 薄福凡欲降猛将接班白近斌
  • 连续八次卫冕ONE冠军赛 他在用纪录诠释着传奇
  • ONE冠军赛全球媒体会议:李胜珠再战山口芽生
  • 杨凌马拉松下周日开赛 交警发布交通分流措施
  • 最恐怖的“地狱马拉松” 报名需缴纳运尸费
  • 四川体考学生遭恶意吹哨干扰 致大腿拉伤后弃考
  • 2018昆明高原半程马拉松比赛实施交通管制通告
  • 2018武汉马拉松周末起跑 将诞生首批全满贯跑者
  • 迪巴拉戴帽科斯塔世界波 尤文4-2击败垫底队
  • 埃里克森梅开二度洛里送礼 热刺2-1斯托克城
  • 萨拉赫缺阵索兰克失良机 利物浦0-0埃弗顿
  • 梅西追平埃及版自己 "西班牙郝海东"为他认怂
  • 梅西演帽子戏法 巴萨3-1胜38轮不败平纪录
  • 5-0被他踢成2-3!曼城厌食型前锋瓜帅气炸
  • 故意放松?哈登保罗齐否认 大胡子:只是投篮不准8日纪录:浓眉哥神迹历史首人 篮网三分队史新高8日NBA:波神主场合影总统 勇士裁掉以色列乔丹前瞻:勇士欲横扫太阳 76人盼擒小牛冲击14连胜科尔称勇士季后赛会重生 浓眉:这场胜利很关键勇士官宣裁掉欧米-卡斯比 为库克腾季后赛名额哈登爆发半节决胜期隐身 心慈手软放威少一马?阿德28+8利拉德空砍33分 马刺胜开拓者止两连败历史首人!浓眉轰下34+12 单季2000+800+150+50 汤神模式!克莱末节归位 连中3记三分疯狂输出保罗攻传掌控显大师风范 机智算计威少被吹技犯泡椒甜瓜首节先发制人 安东尼1数据平生涯纪录死神杜降临!KD单节狂轰19分 无解单挑生吃浓眉威少末节爆发创1纪录 篮板划水场均三双或无望哈登26+9威少准三双 火箭负雷霆主场19连胜终结浓眉哥34+12杜兰特41+10 鹈鹕复仇勇士迎3连胜克拉比20分拉塞尔12+5 篮网狂飙三分雨大胜公牛字母哥休战布莱德索22+10 雄鹿一波流擒尼克斯8日早报:快船两将赛季报销 布拉特盼回NBA执教乔丹和詹姆斯谁更强? 皮蓬:这种比较不该存在谁能获得CBA总冠军? 阿里扎:山东 他们更完整郭少:易建联赛后让我好好打 不要再把冠军丢了尤纳斯承认辽宁实力更强 遗憾输掉首场心态改变郭士强:辽宁队在成长进步 休赛期有助调整伤病CBA漫画:广东外援不力 辽宁淘汰8冠王晋级决赛周鹏攻防强悍仍难阻辽宁 总冠军梦何时能再圆