一亩地产值上万 潼南新农人的三“法宝”
来源:实况新闻-重庆时报2017-08-15


 

 潼南“新农人”正在地里采摘新鲜蔬果

    在一些超市的精品蔬菜区,有这样一些农作物:它们包装精美,价格是普通蔬菜的好几倍,用手机扫一扫,就能查到这个蔬菜的种植信息。

  它们是有机蔬菜,是蔬菜种植领域要求最为苛刻的。在潼南的太安镇的朴真农业,有机蔬菜成为了农民致富的法宝。1000亩的有机种植基地上,投入2000万建立现代绿色生态循环农场、高端农业观光休闲设施,集农业生产和农业观光休闲为一体,让一亩土地产值万元以上。

  近日,记者来到朴真农业“取经”,郑凌云——这位“没有故事”的“新农人”告诉记者,有机种植、亲子互动以及“互联网+”就是农业致富的“三宝”。

  法宝1:有机种植    单产低  产值却高出5倍以上

  在潼南区的朴真有机农庄,举目望去,全是整整齐齐的大棚。大棚底下,覆盖着黑色织网的蔬菜,正在努力向上长着。风吹过,带着“农家肥”特有的味道。

  临近中午,农民们大都完成了上午的采摘,正一路聊着笑着收工了。

  “我身上没有什么故事,我能做的只有把这个农庄做好。”面对记者的“长枪短炮”,郑凌云笑得有些尴尬。

  2011年郑凌云成立重庆朴真农业公司,在潼南流转近1000亩土地。现在,这里一亩地产值1.5万元。

  “和其他地方相比,潼南水源好,土地好,这就能保证种下的蔬菜能够有好的品质。”郑凌云说农庄是坚持“有机种植”,价格自然比普通的农产品价格高出不少。郑凌云种出的蔬菜,单产比一般蔬菜低40%,产值却要高出5倍以上。

  郑凌云说,有机种植有着近乎严苛的标准,土地流转头两年,土地必须休耕,使土壤中农药残留、化肥等充分降解。这期间的投入成本达100多万元,对于蔬菜单品的检测多达300多项。

  “有机种植绝对不能使用转基因作物、农药和化肥。对于病虫害,我们也采取的是生物防治的措施。”郑凌云说,另外,每份蔬菜都有“身份证”,通过扫描二维码,消费者能知悉产品产地、日期、生产流程。“随着市民生活水准越来越高,对健康越来越重视,有机蔬菜也将有更大的市场空间。”

  法宝2:亲子互动    这里是最好的“课堂”

  “这是什么瓜?看起来像丝瓜,但是比丝瓜长多了。”

  “水果小番茄还要分黄色和红色啊?有什么区别?”

  在采访的过程中,记者面对满园的各种蔬菜,问出了一些“傻”问题。郑凌云指着从架子上垂下来的细长的瓜类,说:“这是蛇瓜,一般市场上很少见。”

  “现在好多城里的孩子不知道农耕是什么,也不认识蔬菜,不知道平时吃的瓜果是怎样来的。”郑凌云说,在农庄,另一门“生意”就是接待前来参观的市民们,给大家普及普及农业方面的知识。

  “我们在参观和种植区域设置了一些环节,让游客认识农耕和蔬菜。同时,我们也会定期举办一些亲子的活动。”郑凌云介绍说,一方面能增加孩子对农业的了解,另一方面也让市民在参观的同时了解这个品牌,知道了有机蔬菜的种植方式,增加了有机蔬菜的知名度。

  法宝3:互联网+     城市与农村  点点鼠标就到了

  “今天采摘的菜,明天一大早,重庆主城的市民就可以在超市买到了。”郑凌云说,采摘的蔬菜在凌晨两点就开始进行分拣,4点从农庄出发,6点就能够到超市。

  “随着主城市民需求的多元化,如今,农产品网上销售已经越来越受欢迎。”郑凌云说道,农庄的蔬菜已经“入住”大家常用到的淘宝和京东等购物平台,最快市民下单后一个小时就能送到家里。

  “从目前的情况看,这些网上销售的农产品主要为高端有机农产品。”虽然已有不少市民加入到农产品网购的行列,但品牌认知度至关重要。因此,朴真农业将目标瞄准了高端人群,大打有机牌,逐渐建立起了获得市民广泛认同的网购品牌。

  “目前,我们公司开设社区店,以有机、生态、手工等健康厨房食材为主,包括蔬菜、猪肉、禽蛋、粮油等全品类生鲜食材,全部从潼南运到主城区,为城市白领、中等收入群体或以上的家庭提供安全放心、高品质的食材和便捷的一站式购物。”郑凌云告诉记者。

  今年该公司将继续在重庆主城区开设社区生鲜店,并进一步拓展线上销售和线下结合,为优质农产品提供优质销售平台。

  用产业打造、用科技武装、用市场支撑

  打造现代农业,潼南准备这样干

  潼南今后的农业要怎么走?记者采访了潼南农委等相关负责人。

  潼南农业科技园区管委会相关负责人告诉记者,下一步优化产业链,激发“新动能”。支持农龙、朴真等蔬菜柠檬种植企业提质增效,做大做强汇达柠檬、帝安农业等加工企业,做实“一步网”、赐康蔬菜等线上线下销售平台,加快构建“种加销”一体化发展产业链条。同时,整合政产学研用资源,打通创新链,激活“新引擎”。

  此外,延伸招商链,构筑“新平台”。依托食品加工园区,抓好重庆檬泰10万吨柠檬深加工、朴真蔬菜酵母等精深加工项目跟踪服务,确保重点项目早开工、早投产、早见效。

  潼南区农委相关负责人告诉记者,将采取“众创孵化培育一批、招商引资聚集一批、转型提升发展一批”的方式,引进培育一批以高新技术企业和高成长性企业为重点的科技型企业。

  同时,采取内部剥离、嫁接整合和外部引进三种模式,培育引进一批市场运作、开放协同的涉农新型研发机构,特别是高技术、大资本、全球化的高端研发机构。

  下一步,潼南方面将通过市商务委一对一进行对接,促进潼南蔬菜进入主城重百、新世纪、永辉、沃尔玛等多家大型超市的多个门店;继续加强对农产品销售方面的支持,增强潼南农产品市场竞争力,同时推进农产品标准化生产和流通,依据农产品流通相关标准,对农产品进行分级、包装、加贴标识,创建品牌,实现农产品质量可追溯,提升潼南农产品市场竞争力。扩大“名特优鲜”农产品“三品”认证和重庆名牌农产品认证,培育一批国家级和市级农产品品牌,在竞争中做优做强做大品牌,不断提升行业整体实力和市场应变能力。

  ▲▲记者手记

  懂技术、会经营、善管理  “新农人”大有可为

  郑凌云这种“新农人”,植根于传统农业,运用新技术、新理念、新办法,大大提高了传统农业的生产效率和作业水平,土地在他们手上实现增值。

  习近平总书记在谈农村工作时曾指出:“农村经济社会发展,说到底,关键在人。要通过富裕农民、提高农民、扶持农民,让农业经营有效益,让农业成为有奔头的产业,让农民成为体面的职业。”“要就地培养更多爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民。”

  “谁来种地”和“怎样种地”是农业现代化的关键。习近平总书记用“爱农业、懂技术、善经营”九个字勾勒出新型职业农民的鲜明特征。如今,农业是一项技术活儿,农业也是一个可以赚钱的行当。  


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