山乐、水乐、客人乐 乐坏綦江农家乐 昔日有女不嫁万隆山 如今致富坦途路正宽
来源:实况新闻—重庆时报2017-08-08

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2017年7月27号,重庆贵州交界的綦江区石壕镇万隆村,蓝天白云之下,微风拂拂,清凉惬意,极目所至,群山绵绵,生机无限。

50岁的农户杨马秀正在地里采摘茄子和青椒,丈夫陈坤龙从厨房里走出来,冲着她大喊:“今天多摘一点,晚上有十几个客人要来!”话音刚落,陈坤龙的手机又响了,接通电话,他连连说抱歉:“不好意思,没房了,没房了,下回早点。”挂了电话,陈坤龙跑进菜地,和妻子一起,将新鲜的蔬菜搬进厨房,为客人准备晚饭。

陈坤龙、杨马秀夫妻,现在当起了农家乐老板,守着自己的一亩三分地,农民依旧是农民,但他们的角色却正发生转变,搞起了乡村旅游,服务游客,在脱贫致富的道路上,奔头十足。

住下就不想走了

“好凉快!”凡是来到万隆村的人,都会发出由衷的感叹。

到底有多凉快呢,“一般晚上都要盖被子。”陈坤龙笑呵呵地向记者介绍。万隆村地处重庆贵州交界,与习水县、桐梓县接壤,素有“一脚踏三县”之称。这里平均海拔1300米左右,加上森林覆盖率达到80.2%,所以即便是夏季,平均气温也只有22℃-28℃,凉爽宜人。

“我们来住了两天了,一住下就不想走了。”主城来的万先生带着老伴,就住在陈坤龙的农家乐。“早上空气好得很,村子周围转转很舒服。主要是凉快,我把在这点耍的照片在朋友圈一发,好多朋友都在问地点,问线路,都想来哟。”万先生原本想住两天就回城,如今他已打算多住几日再说了。

记者走进陈坤龙的农家乐,庭院整洁,房间干净,生活设施基本齐全。陈坤龙介绍,为了支持村里人发展高山休闲旅游,政府投入资金新建及改扩建公路54公里,方便外面的游客来万隆村。此外,政府还补助村民改危房、改饮水、改厕所、改庭院,通了宽带、闭路电视,新建人行步道21.8公里,让来到万隆村的人都能住得下来,而且住得方便舒适。

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夫妻俩都很忙了

下午,刚把一拨客人送走,陈坤龙和老婆就开始忙开了。杨马秀赶紧去整理空出来的2个房间,打扫卫生、更换床单;而陈坤龙则忙着和下一拨客人联系。“这拨客人还有1小时就到了,这两间房就是专门给他们留的。”放下电话,他又钻进厨房,继续一起忙着准备晚饭。

“从早上一睁开眼睛,双脚就没有停过。”杨马秀说,准备三餐伙食、收拾房间、联系客人、采购物品……反正没停过。虽说嘴上叫苦,但始终面带微笑,听得出她心里的高兴劲。

“有女不嫁万隆山,天晴落雨把门关;一天三顿沙沙饭,肚皮烤起火斑斑。”这是以前万隆村贫困的真实写照。由于山高路远,万隆村历来贫困。以前靠山吃山吃不饱,现在靠山吃山过上好日子,变化就在于越来越多的游客来万隆村了。

“到村里来玩的人越来越多了,有的游客没地方吃饭,便主动掏钱给我们,叫我们做饭给他们吃,这让我们看到了商机,搞一个农家乐,为游客提供吃住服务,肯定会有生意。”陈坤龙说干就干,向亲朋好友借钱,在当地政府的帮助下,在路边建起了一个农家乐。夫妻二人还将自己的土地种上了时令蔬菜,为游客提供最新鲜的蔬菜瓜果。

现在,陈坤龙的农家乐生意火爆,夫妻二人忙得不可开交。陈坤龙给记者算了一笔账,他的农家乐有12个房间,可接待24人,每人每天吃住100元计算,每天农家乐住满的话,他每天的营业收入就有2400元,一个月算下来,利润可观,年收入突破10万元,根本不成问题。

谈及生活的变化,陈坤龙说,原来除了外出打工就是在家种地,两个儿子又分别考取了大学和技校后,供养他们读书都成问题。现在好了,再也不用为凑齐孩子们的学费生活费犯愁了。

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“小老板”有新想法了

陈坤龙现在不仅自己挣钱,还带动周边村民一起致富:他的农家乐生意好的时候,自己种的蔬菜远远满足不了客人的需求,陈坤龙就向附近村民采购新鲜的蔬菜瓜果和土鸡土鸭。附近的村民们,不用翻山越岭将农产品背到街上去卖了,在地里,在村里,就能变成现钱。

客人来了,有钱赚了,陈坤龙的头脑也越来越活,新想法越来越多。

以前为节约成本,他两口子自己动手,为客人做饭。为让客人吃上更可口的饭菜,陈坤龙采纳了客人的建议,今年7月份,他把本村一个在外当厨师的村民请了回来,每月给厨师5000元工资。农家乐的饭菜更上档次,客人也更多了。

厨师说,不用到城里,就在村里也能挣到钱了,还有时间照顾家里,这样的美事,放在以前,想都不敢想。

“现在强多了,没想到呀,以前娶媳妇都难的万隆村,大不一样了,不容易呀!”感慨之余,陈坤龙又有了新目标,他说,挣到钱后,他还要扩大规模,让住宿和生活娱乐条件升级换档,为游客提供更优质的服务。

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▲▲发展进行时

綦江度假区旅游体系即将成形

当前,綦江区正在积极推进乡村旅游扶贫,建立“景区+农家乐+贫困户”的利益联结机制。万隆村这个偏僻的高山村能成为全市小有名气的乡村旅游目的地,正是得益于此,当地政府不仅让村民开起了农家乐,还对大家进行酒店式管理培训——这样的模式,正在綦江全区积极推广。

乡村旅游对于綦江来说,避暑度假是当下最好的一手牌。据綦江区旅游局副局长颜稳介绍,綦江要建设国家级旅游度假区,其中“农旅”是必不可少的重要抓手之一,所以綦江在海拔800米以上高山大力推进避暑休闲度假,古剑山、横山、丁山、石壕万隆、郭扶高庙等多头并进,綦江的整体度假区旅游体系即将成形。

▲▲记者手记

找准“穷根”对症下药  路子才能活起来 

綦江区万隆村,森林覆盖率高、空气清新,天气凉爽,拥有良好的生态资源。山还是那山,人还是那人,可万隆村人的生活,如何就能发生翻天覆地的变化呢?

习近平总书记视察重庆时就扶贫工作就指出:“扶贫开发成败系于精准,要找准‘穷根’、明确靶向,量身定做、对症下药,真正扶到点上、扶到根上。”

万隆村正是找准了贫困的根,也对症下药找到了脱贫的良方。而这剂良方就是,“靠山吃山”,发展乡村游,游客来了,这山这水也就资源变现了。

如今的万隆村还是那个万隆村,农民陈坤龙还是那个农民。但是,发展的理念变了,思路变了,发展的方式和路子变了,像陈坤龙一样昔日的贫困户,才过上了红红火火的好日子。


实况新闻-重庆时报记者 于洋 刘极昊  cqtimes2201219

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